微量元素是人体不可缺少的,特别是正处于成长发育期的儿童,缺乏微量元会对其身体健康和成长发育产生很大的影响,而儿童因为胃容量小,喜欢偏食和挑食,更容易引起微量元素的缺乏,所以家长要注意孩子的成长发育情况,避免孩子出现微量元素缺乏,那么微量元素缺乏对孩子有什么危害呢?
锰起到参与体内酶合成与活化的作用,也是硫酸软骨素合成酶的必需辅助因子,与结缔组织发育、软组织、钙、磷代谢有着密切的关系。当人体缺锰时,会导致软骨生长发生缓慢,骨小梁稀疏,孩子长不高。碘参与甲状腺素的合成。甲状腺素可以够促进蛋白质的合成、糖的吸收利用、脂肪的氧化以及钙、磷在骨质中的合成代谢,并能增加酶的活力,调节水和电解质代谢等。如果儿童甲状腺功能低下,会造成生长迟缓、长骨发育缓慢、骨化中心延迟、出现智力障碍等。 铁是红细胞中血红蛋白的重要成分,也是运输和交换氧气的必需工具。人体缺铁时就会引起缺铁性贫血,血液输送氧气的能力就会丧失。所以平时适当给孩子食用含铁较多的食物,如动物的肝、肠、肾和心脏,水果的桃、枣、葡萄、菠萝、桔、桂圆、菠菜、芹菜、蕃茄、蘑菇等。锌有参与人体内酶的合成,如果缺乏锌会影响到核酸及蛋白质的合成,对儿童的生长发育产生一定的影响,会引起动力症、喜欢咬手指,发育缓慢等现象,缺锌还会导致生殖器发育不良、智力低下等。平时可以适当吃牛羊肉、瘦猪肉及蛋黄,这些食物当中含锌量较高。
以上提及的几种微量元素,都是人体不可缺乏的,特别婴幼儿在成长发育的关键阶段,更容易导致微量元素的缺乏,所以家长在平时养育的过程中,要适当合理搭配饮食,避免各种微量元素的的缺乏而导致发生缓慢。
